*¡forma parte de truf!
buscamos coordinador(a) de calidad*
*ubicación*: palo alto, el marqués, querétaro
*empresa*: truf - alimentos para mascotas
en *truf*, empresa mexicana dedicada a la elaboración de alimentos para mascotas, buscamos a un(a) *coordinador(a) de calidad* con experiência en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, que comparta nuestra pasión por la excelencia, la seguridad alimentaria y la mejora continua.
*objetivo del puesto*:
dirigir y garantizar la implementación del sistema de gestión de calidad e inocuidad en la producción de alimentos para mascotas, asegurando el cumplimiento normativo, la satisfacción del cliente, la seguridad del producto y la mejora continua de los procesos.
*responsabilidades principales*:
- diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad e inocuidad (haccp, bpm, fssc *).
- asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (senasica, fda, usda, aafco).
- coordinar auditorías internas, externas y de clientes, así como dar seguimiento a acciones correctivas.
- gestionar quejas, desviaciones, no conformidades y coordinar retiros de producto cuando sea necesario.
- garantizar trazabilidad y documentación adecuada de procesos y controles.
- validar etiquetas, declaraciones nutricionales y cumplimiento legal de productos.
- coordinar con producción, compras, mantenimiento y logística para asegurar estándares de calidad e inocuidad.
- establecer y dar seguimiento a kpis del área.
- coordinar programas de control de plagas y muestreo mensual de planta.
- liberar producto terminado (pt).
- asegurar la calibración y mantenimiento de instrumentos de medición.
- controlar el manejo de residuos.
- liderar el equipo de inocuidad.
*perfil deseado*:
- licenciatura o ingeniería en alimentos, química, industrial o carrera afín.
- mínimo 3 años de experiência en un rol similar, preferentemente en la industria alimentaria o de alimentos para mascotas.
- conocimiento y experiência comprobable en implementación de haccp, fssc *, bpm y cumplimiento normativo.
- capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación efectiva y enfoque a resultados.
- dominio de documentación, auditorías, normativas y herramientas de mejora continua.
*¿qué ofrece truf?
*
- sueldo competitivo.
- prestaciones de ley y superiores.
- ambiente profesional, dinámico y enfocado en la mejora continua.
- oportunidad de crecimiento en una empresa con propósito.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,* - $23,* al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- vales de despensa
puede trasladarse/mudarse:
- el marqués, qro.
: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (obligatorio)
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuentas con conocimientos en fssc *, haccp, bpm y cumplimiento normativo?
experiência:
- coordinador de calidad: 3 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial