Somos un centro recreativo y gastronómico, dedicado a ofrecer una experiência integral para nuestros clientes solicita _jefe operativo comercial_
actividades a realizar
- responsable del correcto funcionamiento del restaurante, tienda.
- responsable de asegurar el abastecimiento de los insumos necesarios para la operación del restaurante, tienda
- supervisar que se realice el registro de entradas y salidas de todas las compras realizadas
- identificar nuevos productos, platillos, tendencias que mejoren la rentabilidad del negocio.
- asegurar el logro de objetivos de cada área de negocio.
- contratación y supervisión del personal.
- asegurar que el personal (cajero, barra) a su cargo cumpla con las funciones de su puesto.
- supervisión del nível de servicio brindado por el personal hacia los clientes.
- control y manejo de merma.
- supervisión de que las recetas para la venta de bebidas, alimentos, en función de inventarios óptimos, rentabilidad.
- organización y operación de eventos (torneos) para que la logística del club este de acuerdo con los estándares esperados._:_
- carrera terminada
- disponibilidad de horario
actividad general del puesto: responsable de la planificación, organización, control de la operación de tienda, restaurant, así como la organización de eventos que incentivan la venta, a su vez asegurar el cumplimiento de los estándares operativos del negocio, alta flexibilidad adaptarse a los tiempo de la operación.
- salario competitivo._
- bono para gasolina._
- todas las prestaciones de ley._
horario de 04:30pm a 12:00am
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $16,* - $20,* al mes
horario:
- incluye fines de semana
lugar de trabajo: empleo presencial