Somos un centro recreativo y gastronómico, dedicado a ofrecer una experiência integral para nuestros clientes solicita Jefe operativo comercial
Actividades a realizar
Responsable del correcto funcionamiento del restaurante, tienda.
Responsable de asegurar el abastecimiento de los insumos necesarios para la operación del restaurante, tienda
Supervisar que se realice el registro de entradas y salidas de todas las compras realizadas
Identificar nuevos productos, platillos, tendencias que mejoren la rentabilidad del Negocio.
Asegurar el logro de objetivos de cada área de negocio.
Contratación y supervisión del personal.
Asegurar que el personal (cajero, barra) a su cargo cumpla con las funciones de su puesto.
supervisión del nível de servicio brindado por el personal hacia los clientes.
Control y manejo de Merma.
Supervisión de que las recetas para la venta de bebidas, alimentos, en función de inventarios óptimos, rentabilidad.
Organización y operación de eventos (Torneos) para que la logística del club este de acuerdo con los Estándares esperados.:
Carrera terminada
Disponibilidad de horario
Actividad general del puesto: Responsable de la planificación, organización, control de la operación de tienda, restaurant, así como la organización de eventos que incentivan la venta, a su vez asegurar el cumplimiento de los estándares operativos del negocio, alta flexibilidad adaptarse a los tiempo de la operación.
Remuneración competitiva._
Bono para gasolina._
Todas las prestaciones de ley._
Horario de 04:30pm a 12:00am
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial