*integra estrategias busca médico tif en león, guanajuato*:
empresa de logística de cadena de frío solicita:
*médico tif*
*requisitos*:
- lic. en veterinaria, ing. en alimentos, químico en alimentos, ing. Agrícola o afín título y cédula
- experiência 1 año conocimiento en alimentos, calidad, auditorías, inspecciones, caducidades, etc.
- cursos / certificaciones tif, carnes, fruta, etc.
- experiência o disponibilidad para trabajar en cámara fría
*responsabilidades*:
- garantizar que todas las prácticas y productos relacionados con la carne cumplan con los estándares de seguridad y calidad establecidos por las normativas federales.
- su propósito es proteger la salud pública mediante la supervisión de la inspección de carne, asegurando que todos los productos que ingresan o se almacenan en la empresa cumplan con los requisitos legales y de calidad.
- realizar inspecciones regulares y detalladas de los productos cárnicos, tanto en el punto de recepción como en el almacenaje, para asegurar que cumplan con las normativas federales de salud y seguridad.
- identificar y reportar productos que no cumplan con los estándares establecidos y tomar las medidas necesarias para su disposición o corrección.
- asegurar que la empresa cumpla con todas las normativas federales y locales relacionadas con la inspección y manejo de productos cárnicos.
- mantenerse actualizado con los cambios en la legislación y regulaciones pertinentes.
- mantener registros precisos de todas las inspecciones realizadas, así como de cualquier incidente o irregularidad detectada.
- elaborar informes detallados sobre los resultados de las inspecciones y las acciones correctivas tomadas.
- supervisar y colaborar en el desarrollo y la implementación de procedimientos de control de calidad relacionados con el manejo y almacenamiento de carne.
- realizar análisis de tendencias y datos relacionados con la calidad y seguridad de los productos cárnicos.
- proporcionar capacitación al personal sobre prácticas seguras y procedimientos correctos para el manejo de productos cárnicos.
*ofrecemos*:
- horario: lunes a sábado
- $17,700 netos
- transporte
- zona laboral: león, guanajuato parque vymsa
*si es de tu interés postúlate a través de este medio.*
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
transporte, logística, cadena de suministro y almacenamiento