Jefe de almacén y compras - jefe de almacén y compras

importante empresa del sector - amozoc, puebla

$ 15,000.00 (mensual) contrato por tiempo indeterminado tiempo completo

buscamos un/a jefe de almacén y compras con experiencia en la industria alimentaria, responsable de administrar estratégicamente los almacenes, compras y abastecimiento de materiales, asegurando el control de inventarios, cumplimiento de normas de inocuidad y continuidad operativa de la cadena de suministro.

será responsable de coordinar entradas y salidas de producto, almacenamiento en cámaras de refrigeración, control de inventarios bajo metodología peps, negociación con proveedores y supervisión de indicadores clave de desempeño (kpis), garantizando eficiencia, trazabilidad y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

• administrar y supervisar la operación de almacenes de materia prima, empaque y producto terminado.
• gestionar compras nacionales y seguimiento a proveedores estratégicos.
• mantener niveles óptimos de inventario y abastecimiento.
• implementar y asegurar cumplimiento de metodología peps/fifo.
• supervisar almacenamiento y manejo de producto en cámaras de refrigeración y áreas controladas.
• garantizar trazabilidad y control documental de inventarios.
• realizar análisis de máximos, mínimos, rotación y obsolescencia.
• coordinar inventarios cíclicos y físicos.
• administrar entradas, salidas y transferencias en sap.
• generar y dar seguimiento a kpis del área: exactitud de inventarios, nivel de servicio, rotación de inventarios, fill rate, mermas, cumplimiento de entregas, tiempo de abastecimiento.
• coordinar al personal de almacén.
• participar en auditorías internas y externas.
• asegurar cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
• implementar mejoras continuas en procesos logísticos y de abastecimiento.
• coordinar recepción de materiales conforme a especificaciones de calidad.
• negociar costos, tiempos de entrega y condiciones comerciales con proveedores.
• elaborar reportes ejecutivos para dirección.

• escolaridad: licenciatura o ingeniería en cadena de suministro, administración, ingeniería industrial.
• mínimo 5 años en posiciones similares; experiencia indispensable en industria alimentaria.
• conocimientos indispensables: sap (módulos de inventarios, compras y almacenes), cadena de suministro, control de inventarios, peps/fifo, kpis, manejo de cámaras de refrigeración, planeación de abastecimiento, excel intermedio/avanzado, sistemas erp, inocuidad alimentaria, norma fssc 22000, bpm, haccp y trazabilidad, auditorías internas, manejo de indicadores y análisis de datos.
• habilidades: liderazgo, organización, negociación, toma de decisiones, planeación estratégica, orientación a resultados, comunicación efectiva, resolución de problemas, trabajo bajo presión.

• sueldo competitivo.
• estabilidad laboral.
• desarrollo profesional.
• capacitación continua.