*responsabilidades*:
- preparar y cocinar una variedad de platos españoles, incluyendo tapas, paellas, tortillas, gazpachos, y postres tradicionales.
- desarrollar y actualizar el menú con nuevas recetas y platos de temporada.
- asegurar que todos los platos se preparen con ingredientes frescos y de alta calidad.
- mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
- gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos a proveedores según sea necesario.
- supervisar y entrenar al personal de cocina.
- colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiência gastronómica excepcional para los clientes.
- participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y catering.
*requisitos*:
- experiência mínima de 3 años como chef de comida española en un restaurante de renombre.
- conocimiento profundo de la cocina española y sus técnicas.
- capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
- habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- certificación en seguridad alimentaria y manejo de alimentos. (deseable)
- pasión por la cocina y la gastronomía española.
*ofrecemos*:
- salario competitivo basado en la experiência.
- oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- descuentos en comidas y otros beneficios.
Si eres un chef creativo y dedicado con un amor por la comida española, ¡queremos conocerte!
*cómo aplicar*:
acelera tu proceso para encontrara trabajo y envía tu curriculum al correo de contacto para agendar una entrevista de trabajo.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
experiência:
- cocina española: 3 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial