Vacante: encargada compras a&b;
¿tienes experiencia en compras y control administrativo dentro del sector de alimentos y bebidas ? Estamos buscando a una encargada de compras responsable, analítica y organizada, que asegure el abastecimiento oportuno de productos e insumos para nuestras operaciones restauranteras, garantizando eficiencia y control.
descripción del puesto
responsable del apoyo operativo y administrativo en la gestión de compras, control de inventarios, abastecimiento y seguimiento a proveedores, asegurando el suministro adecuado para las áreas de alimentos y bebidas.
requisitos
* escolaridad: lic. en contaduría, administración, gastronomía o afín (titulado/a o trunco con experiencia comprobable).
* experiencia: mínimo 2 años en compras o control administrativo en restaurantes o a&b.
* conocimientos:
o sistemas contables y erp.
o manejo de pos.
o control interno y kpis.
o análisis de costos, consumos y compras.
o bases de datos e inventarios.
o excel avanzado.
* otros requisitos:
o licencia de conducir tipo a.
o facilidad de transporte propio.
funciones principales
* generar pedidos y dar seguimiento detallado a proveedores.
* actualizar cuadros comparativos, reportes y bases de datos.
* control y análisis de inventarios, consumos y traspasos entre sucursales.
* verificar facturas y coordinar pagos con el área correspondiente.
* cargar facturas en portales y sistemas internos.
* realizar análisis de compras vs ventas para toma de decisiones.
* administrar y actualizar cambios en el sistema pos.
* apoyo en compras especiales y resolución de incidencias operativas.
* colaborar en iniciativas de mejora continua en procesos administrativos y de compras.
habilidades y competencias
* comunicación efectiva.
* negociación y gestión de proveedores.
* trabajo en equipo y actitud colaborativa.
* análisis crítico y pensamiento estratégico.
* organización y atención al detalle.
* responsabilidad, puntualidad y adaptación al cambio.
condiciones laborales
* modalidad: 100% presencial .
* jornada: 8 horas + 30 min de descanso .
* un día de descanso rotativo .
* ubicación: puebla, con viajes ocasionales a cdmx .
* estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional.
* ambiente laboral dinámico y orientado a resultados.
ofrecemos
* sueldo mensual: $16,000.00 a $18,000.00
* vales de despensa
* prestaciones de ley
* ambiente de trabajo positivo y cualificado.
si cumples con el perfil y buscas una oportunidad estable y con crecimiento en el sector a&b;, envía tu cv actualizado y únete a nuestro equipo.
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