Intégrate a nuestro equipo de trabajo, estamos buscando chef
no ubicamos a 15 minutos del centro de tizayuca hidalgo
experiencia requerida
* licenciatura en gastronomía, técnico en gastronomía, carrera a fin
* experiencia mínima de 1 año como chef en comedores industriales
conocimientos (especÍficos para el puesto)
elaboración de alimento para grandes cantidades, optimización de recursos, manejo de almacene sistema peps, trámites administrativos internos
funciones especificas del puesto
1. atención a comensales en tiempo y forma
2. elaboración de menús
3. supervisión de compras
4. ejecución y supervisión sobre la operatividad de la cocina y elaboración de alimentos
5. manejo higiénico de los alimentos
6. rotación de actividades en elaboración de alimentos
habilidades
servicial, observador, carácter, organizado, administración y optimación de recursos
ofrecemos
prestaciones de ley + prestaciones de supervisores a la ley
sueldo mensual bruto de 12,000 a 13,500 según aptitudes
horario de trabajo de lunes a viernes