Responsabilidadesasegurar el cumplimiento del programa de producción diario.garantizar que los procesos de producción se realicen en apego a los procedimientos operativos, especificaciones y lineamientos de inocuidad y seguridad establecidos.garantizar la evaluación de las condiciones de la materia prima recibida antes del proceso de producción.coordinar con el área de servicios planta la aplicación de los mantenimientos preventivos programados y correctivos.mantener en las áreas bajo su cargo estándares de productividad y gasto en mejora continua.experiencia en:administración de líneas de productos perecederosplaneación de producciónnormatividad relacionada al procesamiento de perecederosmanejo de personalrequisitoseducación mínima: educación superior - licenciatura2 años de experienciaedad: entre 25 y 50 añosconocimientos: organización, servicio al cliente, trabajo en equipopalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
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