* eres un apasionado del servicio de lujo y el liderazgo de equipos? Estamos en busca de un capitán de meseros con visión operativa y enfoque en la excelencia para integrarse a nuestro hotel.
* qué buscamos en ti?
liderazgo proactivo: capacidad para coordinar al equipo de sala (meseros) asegurando un servicio fluido. Excelencia en el servicio: conocimiento profundo de etiqueta, protocolos de mesa y estándares de hospitalidad. Conocimientos técnicos: dominio de maridajes, tipos de cristalería y manejo de sistemas de punto de venta (softwares de restaurante). Resolución de problemas: habilidad para gestionar quejas o requerimientos especiales de los huéspedes con tacto y eficiencia. responsabilidades principales: supervisar el montaje y limpieza de las áreas de consumo antes de cada turno. Asignar estaciones y tareas al personal de servicio. Recibir y dar seguimiento a los comensales, asegurando una experiencia memorable. Control de inventarios de suministros y apoyo en la capacitación del personal a cargo. requisitos: experiencia mínima de 3 años como capitán o supervisor en hoteles o restaurantes de alto nivel. Escolaridad en hotelería, gastronomía o afín (deseable). Inglés conversacional (indispensable para atención a huéspedes extranjeros). Excelente presentación personal y actitud de servicio. ofrecemos: sueldo base competitivo + propinas atractivas. Prestaciones de ley esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: