Descripción del puesto
estamos buscando un coordinador de operaciones altamente motivado y organizado para unirse a nuestro equipo de comedor industrial. El coordinador de operaciones será responsable de garantizar la eficiencia y la calidad en las operaciones diarias del comedor, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad, calidad y servicio.
*responsabilidades*:
- coordinar y supervisar las operaciones diarias del comedor, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza.
- garantizar que se cumplan los estándares de seguridad y calidad en la preparación y servicio de alimentos.
- desarrollar y implementar procesos y procedimientos para mejorar la eficiencia y la calidad en las operaciones del comedor.
- trabajar en estrecha colaboración con gerentes del comedor y mantenimiento para asegurarse de que se cumplan los objetivos y estándares.
- gestionar y supervisar al personal de operaciones, incluyendo la asignación de tareas y la evaluación del desempeño.
- identificar y resolver problemas operativos y de calidad de manera efectiva y eficiente.
- colaborar con otros departamentos para asegurarse de que se cumplan los objetivos y estándares de la empresa.
*requisitos*:
- experiência previa en un puesto similar en un comedor industrial o en una industria relacionada.
- conocimientos en gestión de operaciones, seguridad y calidad en la industria alimentaria.
- habilidades de liderazgo y gestión de personal.
- excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
- capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido.
- disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $19,000.00 - $21,000.00 al mes
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
pago complementario:
- bono de asistencia
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno matutino
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- coordinación de comedor industrial: 1 año (obligatorio)
- seguridad alimentaria: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial