En olam agro mÉxico s.a. de c.v. nos encontramos en la búsqueda de un(a) candidato(a) para la posición de practicante de inocuidad, que desee integrarse a nuestro equipo y apoyar en proyectos estratégicos del área, contribuyendo al fortalecimiento del sistema de gestión de inocuidad alimentaria, el control documental y la consolidación de la cultura de inocuidad en la planta.
objetivos del puesto
apoyar al área de inocuidad en la administración, seguimiento y validación de bitácoras operativas, control documental del sgia y en la implementación de acciones que fortalezcan la cultura de inocuidad, alineadas al esquema fssc 22000 v6.0.
principales responsabilidades
* administración y organización de las carpetas del sgia.
* coordinación con las diferentes áreas para asegurar el correcto llenado de bitácoras en tiempo y forma.
* asegurar que todo formato, procedimiento o bitácora nueva o modificada cumpla con los formatos oficiales del sgia y el procedimiento de control documental.
* estudiar los requisitos adicionales de la versión 6.0 de fssc 22000 y verificar su correcta implementación en planta.
* organizar dinámicas de comunicación como tableros de noticias y “minutos de inocuidad”.
* participar en auditorías internas del sgia.
* proponer mejoras al procedimiento de cultura de inocuidad.
* evaluar la eficacia de las capacitaciones impartidas.
requisitos
* estudiante activo(a) de licenciatura en ingeniería, administración o carrera afín.
* conocimientos básicos de excel y paquetería office.
* interés en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
* capacidad de análisis, organización y seguimiento.
* actitud de aprendizaje, responsabilidad y proactividad.
competencias
* organización y planeación
* análisis de información
* seguimiento de procesos
* comunicación efectiva
* trabajo en equipo
* proactividad y responsabilidad
ofrecemos
* apoyo económico (beca).
* participación en proyectos estratégicos reales del área de inocuidad.
* acompañamiento y supervisión.
* desarrollo de habilidades técnicas en sistemas de gestión.
* experiencia práctica en un entorno industrial.
* liberación de prácticas profesionales (de acuerdo con la institución educativa).
si te encuentras interesado(a) y estás por realizar tu estancia o prácticas profesionales, te invitamos a postularte y formar parte de nuestro equipo.