Empresa del sector alimenticio especializada en la producción y empaque de productos cárnicos busca incorporar un *jefe de producción y operaciones de planta* con sólida experiência liderando equipos operativos y administrando procesos productivos dentro de plantas de alimentos.
buscamos un *líder con amplia experiência*en operación de planta, control de producción, manejo de personal operativo, cumplimiento de estándares de inocuidad alimentaria y mejora continua.
*objetivo del puesto*:garantizar el cumplimiento eficiente del plan de producción mediante la supervisión integral de las operaciones de planta, liderando equipos de trabajo, optimizando recursos, reduciendo mermas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
*responsabilidades principales*
- supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción.
- administrar equipos operativos de producción, almacén y logística.
- asegurar el cumplimiento del programa de producción diario y semanal.
- monitorear indicadores de productividad, eficiencia y rendimiento.
- controlar mermas, desperdicios y retrabajos.
- coordinar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo.
- garantizar el cumplimiento de bpm, poes, haccp y normativas de inocuidad alimentaria.
- gestionar incidencias operativas y tomar decisiones en piso de producción.
- capacitar, desarrollar y evaluar al personal operativo.
- implementar acciones de mejora continua orientadas a incrementar productividad y eficiencia.
- elaborar reportes operativos y seguimiento de kpis.
*experiência indispensable*
- *escolaridad*: ingeniería industrial, en alimentos, en producción, en procesos, mecánica administrativa o afín.
- más de 6 años de experiência en puestos de jefatura de producción, jefatura de operaciones o jefatura de planta.
- experiência *indispensable* dentro de *empresas del sector alimenticio.
*:
- deseable experiência en procesamiento de alimentos cárnicos.
- experiência liderando equipos operativos de más de 40 colaboradores.
- experiência en control de producción, planeación operativa y cumplimiento de indicadores.
- experiência en manejo de inventarios, logística interna y coordinación de mantenimiento.
- *conocimientos técnicos*, producción de alimentos, procesos de alimentos perecederos, bpm, poes y haccp.
control de mermas, planeación de producción, indicadores de productividad, mejora continua, administración de personal operativo.
excel intermedio.
- *habilidades*: liderazgo de alto impacto, desarrollo de equipos de trabajo, comunicación efectiva, resolución de problemas, planeación y organización, sentido de urgencia, toma de decisiones, orientación a resultados.
*ofrecemos*
- sueldo neto mensual de *$23,000 a $26,000.*:
- prestaciones de ley.
- 20 días de aguinaldo.
- contratación directa.
- zona de trabajo; *guadalupe*, nl.
- horario de *l a s de 6:00am a 3:00pm,* con disponibilidad de supervisar turno de noche bajo requerimiento.
- contratación inmediata.
sueldo: $23,* - $26,* al mes
pregunta(s) de postulación:
- 1.
¿cuántos años de experiência tienes ocupando puestos de jefatura de producción, jefatura de operaciones o jefatura de planta dentro de la industria alimenticia?
- ¿en qué tipo de industria alimenticia has trabajado directamente?
- ¿cuál ha sido el número máximo de colaboradores operativos que has supervisado directamente?
- ¿qué sistemas de inocuidad alimentaria has aplicado directamente en planta?
- este puesto requiere experiência comprobable en jefaturas operativas dentro de plantas de alimentos y ofrece un sueldo de $23,000 a $26,000 netos mensuales.
¿cumples con este requisito y te interesa continuar en el proceso?
lugar de trabajo: empleo presencial