*vacante para la empresa código foods en la loma - tlalnepantla de baz, estado de méxico*:
somos una empresa 100% mexicana dedicada a la producción y distribución de alimentos en panadería y cocina caliente.
¿cuáles serán las actividades que vas a realizar?
- vigilar los procesos de producción y manipulación de alimentos.
- verificar que los equipos (hornos, cámaras de refrigeración, envasadoras, etc.) funcionen adecuadamente
- supervisar la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria
- coordinación de equipos de trabajo
- evaluación del desempeño del equipo
- control de tiempos de producción
- controlar y disminuir las mermas.
¿qué es lo que requieres?
- escolaridad: ingeniería industrial, ingeniería alimenticia
- conocimientos de inocuidad alimentaria nom *, haccp, etc.
- experiência mínima de 1 año como supervisor en procesos de producción de alimentos.
(panificación)
- conocimiento en alimentos bajo control de calidad
- normas alimentarias
- operación de equipos (hornos, refrigeradores, laminadoras, etc.).
- temperaturas
- conocimiento en procesos de panificación.
¿qué es lo que ofrecemos?
- el horario para laborar es de 6:00 am a 2:00 pm de lunes a sábado.
- bruto mensual de $13,*
- vales de despensa.
$|,*
- 50% prima vacacional
- 30 días aguinaldo.
- prestaciones de ley.
.
- vacaciones según ley.
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
alimentos y bebidas