El hotel radisson cuernavaca está en busca de un steward responsable y comprometido, para integrarse a nuestro equipo de cocina. La persona ideal será encargada de mantener la limpieza, organización y sanitización en todas las áreas de trabajo de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de higiene y seguridad establecidos por el hotel.
responsabilidades:
* mantener la limpieza y desinfección de la cocina, áreas de trabajo y equipos utilizados.
* lavar, secar y acomodar de manera adecuada utensilios, vajillas, cristalería, cubiertos y ollas.
* apoyar en el manejo y disposición correcta de residuos, siguiendo las normas de seguridad e higiene.
* colaborar con el equipo de cocina para asegurar que todas las áreas estén listas y en óptimas condiciones de operación.
* respetar y aplicar los estándares de calidad, seguridad e higiene alimentaria establecidos por el hotel.
* mantener una actitud profesional, ordenada y proactiva en todo momento.
requisitos:
* experiencia mínima de 5 meses en puesto similar, preferentemente en hoteles o restaurantes de alta cocina.
* conocimiento y manejo de técnicas culinarias, seguridad e higiene alimentaria.
* actitud proactiva, dinámica y orientada al trabajo en equipo.
* disponibilidad de horarios y para trabajar en fines de semana.
* gusto por la cocina y atención al detalle.
tipo de puesto: por temporada
duración del contrato: 21 días
sueldo: $280.00 al día
lugar de trabajo: empleo presencial