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COCINERO/MAYORA
Realizar la producción diaria asegurando el cumplimiento en tiempo del servicio y el apego a los estándares de calidad e higiene para lograr la satisfacción del cliente.
Responsabilidades:
del puesto
Realizar la planeación del programa de producción y ejecutar diariamente con apoyo de los Ayudantes de Mayora y/o Chef y en apego al cumplimiento de este, manteniendo los estándares de calidad necesarios.
Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
Revisar la calidad y cantidad del producto y las condiciones físico-mecánicas de la maquinaria a utilizar previo al inicio de labores y a su vez, verificar el buen uso y abastecimiento de los retenes sanitarios en su estación de servicio.
Apoyar en el reporte, registro y conteo preciso de la producción diaria, cantidades usadas para la misma, cantidad de sobrantes y abastos para mantener el control de los insumos e inventarios.
Supervisar la ejecución de funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto (entrenar y capacitar al personal a cargo).
OFRECEMOS:
SUELDO MENSUAL $8,480
VALES DE DESPENSA $840
PRESTACIONES DE LEY
SERVICIO DE COMEDOR
TRANSPORTE
UNIFORMES
2do turno.
Zona a laborar planta vw
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,480.00 al mes
Beneficios:
Ayuda o servicio de transporte
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial