Higienista y seguridad para comedor industrial
requisitos
escolaridad licenciatura en nutrición, ingeniería química o en alimentos o fín pasante o titulado.
2 años de experiencia como higienista y calidad e alimento, deseable con experiencia en plantas de manufactura.
experiencia en análisis de calidad e higiene de los alimento. Toma de temperaturas. Conocimiento y experiencia en distintivo h
dominio de normativa nom 251
actividades y objetivos
verificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes.
capacitación al personal en las bpm
supervisa la toma de temperaturas de los alimentos
supervisa el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema peps
atención a auditorias y seguimiento
seguimiento a las normas de seguridad e higiene de la planta.
ofrecemos:
$22,000 pesos bruto + 6% en vales de despensa + 5% en fondo de ahorro
prestaciones de ley
zona de trabajo: cuautitlán izcalli, por autopista méxico – querétaro
horario mixto, de lunes a domingo por uno de descanso
interesados favor de postularse por este medio
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