*inspector de calidad*
escolaridad mínima técnico en alimentos, química o afín.
experiência mínima de 1 año en inspección de calidad de recibo.
conocimientos en bpm, 5s, nom 251, equipos de medición.
actividades:
- _revisión de papelería entregada por proveedor_
- _muestreo de materia prima y materiales de empaque mediante el uso de tablas militar estándar_
- _evaluación del certificado de calidad para determinar análisis a realizar_
- _análisis de material (fisicoquímico, organoléptico, dimensional, visual)_
- _toma de decisiones de liberación en caso de diferencia con las especificaciones_
- _envío de correo electrónico de liberación al momento_
- _identificación y aviso a almacén de la liberación / rechazo del material_
- _elaboración de reportes de no conformidades interno_
- _llenado de bitácora de incidencias de calidad mensual_
- _llenado de registros y bitácoras en tiempo y forma_
- _recolección e identificación de muestras para retención_
- _revisión interna de etiquetas_
- _notificación al área en caso de rechazo de etiquetas_
- _revisar las bpm's del personal de almacén y molienda_
- _revisar las 5's del personal de almacén y molienda_
- _verificación de limpieza de camionetas de almacén_
- _revisión de molienda antes, durante y al final del proceso para su liberación / rechazo_
- _traspaso de molienda a almacén_
- _llenado de registros y bitácoras en tiempo y forma de molienda_
- _reporte de materiales no conforme a maquilas_
- _evaluación mensual de proveedores_
- _elaboración de certificados de calidad internos_
- _elaboración de procedimientos para el área_
- _identificación y clasificación de materiales auditables y no auditables_
- _limpieza diaria del área de muestreo_
- _sanitización semanal del área de muestreo_
- _mantener las 5s's en el área de muestreo_
- _aprobación o rechazo de materias primas y material de empaque_
- _aprobación o rechazo de moliendas_
- _elaboración de reportes, llenado de registros y bitácoras en tiempo y forma_
- _notificación de liberación_
- _revisión de las bpm's y 5s's_
- _verificación de básculas semanalmente_
- _calibración de equipo de laboratorio mensualmente_
- _reporte de producto no conforme a proveedores_
- _reporte de granulometría a laboratorio_
- _reporte de humedad de materiales a laboratorio_
- _inducción de bpm's a personal de nuevo ingreso_
- _revisión de materiales en área de no conforme para determinar el motivo._
- _revisión al 100% de etiquetas de maquilas_
- _revisión de nuevos materiales o nuevos proveedores_
- _reporte de molienda cada 15 días a planeación para sanitizar_
- _liderar y capacitar a personal de producción en caso de revisar, limpiar y segregar material con defectivo._
horario de lunes a viernes 9:00 a 18:00 horas
sueldo $2,200.00 libres
prestaciones de ley
trabajo: colli (periférico y guadalupe)
tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $2,200.00 a la semana
horario:
- turno de 10 horas
experiência:
- control de calidad: 1 año (deseable)