Galletas cuétara empresa 100% mexicana con más de 87 años en el mercado.
Únete a nuestro equipo como: !Analista de producción¡
objetivo del puesto
analizar y dar seguimiento a los indicadores de producción de la planta, asegurando el control de consumos, rendimientos, mermas y eficiencia de los procesos, para apoyar la toma de decisiones y la mejora continua.
responsabilidades
* analizar la información diaria de producción (volúmenes, tiempos, consumos y rendimientos).
* dar seguimiento a indicadores clave: eficiencia, productividad, mermas y desperdicios.
* comparar resultados reales vs. estándares de producción.
* elaborar reportes diarios, semanales y mensuales de producción.
* detectar desviaciones de producción y apoyar con el análisis causa y efecto.
* colaborar con supervisores de producción y calidad.
* apoyar iniciativas de mejora continua de los procesos.
* asegurar el cumplimiento de bpm e inocuidad alimentaria en el manejo de la información.
✅ requisitos
* escolaridad: ingeniería industrial, ingeniería en alimentos o carrera afín.
* experiencia mínima de 3 años como analista de producción o puesto similar (preferente en industria alimentaria).
* disponibilidad de horario
* conocimiento en procesos de producción de galletas o panificación
* indicadores de producción
* control de mermas y rendimientos
* bpm y haccp
* manejo de excel intermedio–avanzado (tablas dinámicas, análisis de datos).
* deseable experiencia con sistemas erp.
ofrecemos:
* sueldo mensual bruto $14,100 (pago semanal)
* prestaciones de ley
* descuento en productos
* estabilidad laboral
* oportunidad de desarrollo dentro de la empresa
horario:
lunes a viernes 10:30 a 18:30 y sábado 9:00 a 12:0
zona de trabajo: calle tochtli 342, col. San antonio, azcapotzalco, cdmx. (cerca del metro camarones).
si estás interesada, envía tu cv o comunícate al whatsapp 56-2697-3879
si estás buscando un desafío en una empresa líder en la industria y cumples con los requisitos mencionados, envíanos tu currículum vitae por este medio.