*responsabilidades*:- supervisar el funcionamiento general del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad.- gestionar el equipo de trabajo, incluyendo contratación, capacitación y planificación de turnos.- controlar inventario, gestionar proveedores y optimizar costes.- velar por el cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas y normas de seguridad alimentaria.- coordinación de eventos y promociones para captación de nuevos clientes.*requisitos*:- se prefiere experiência en un puesto directivo en el sector hotelero.- capacidad para liderar un equipo y tomar decisiones bajo presión.- conocimiento de herramientas y software de gestión de restaurantes.- excelentes habilidades comunicativas y organizativas.ofrecemos:- contrato estable y remuneración competitiva.- ambiente de trabajo profesional con margen de crecimiento.- participación en la toma de decisiones estratégicas del restaurante.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $8,* - $8,* al mestipo de jornada:- rotativolugar de trabajo: empleo presencial