En la comer nuestros colaboradores son sin duda uno de los elementos más valiosos de nuestra empresa. Es por ello que constantemente estamos en búsqueda de gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos. Personas que con sus habilidades, conocimientos y aptitudes contribuyan con el logro de los objetivos de la empresa, queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: “aux de reposteria”.
requisitos
* experiencia mínima de 1 año en puesto similar, preferente experiencia en autoservicio.
* disponibilidad para rolar turnos y accesibilidad al área de polanco.
conocimientos
* realización de inventarios.
* habilidades técnicas para el manejo de herramientas y distintas máquinas.
* innovación para la búsqueda y creación de nuevos productos.
* planificación.
* conocimiento y control de materias primas, técnicas de elaboración, manipulación y horneado.
* costes y presupuestos.
actividades
* conocer los ingredientes.
* orden en la cocina.
* dirección del equipo.
* manejo de utensilios y elementos de trabajo.
* encargados del menú.
* encargados de la materia prima.
* supervisión de las preparaciones culinarias.
* capacitación del personal.
beneficios: seguro de vida, fondo de ahorro, vales de despensa, aguinaldo superior al de la ley y más.
#j-18808-ljbffr