Grupo posadas en yucatán busca un encargado de cocina para organizar y supervisar las actividades diarias. Se requiere experiencia mínima de un año y licenciatura en administración o gastronomía. Las funciones incluyen asegurar la calidad de los platillos, manejar insumos y equipos de cocina, y apoyar al chef ejecutivo. El puesto exige estar de pie durante largos períodos y manejar cargas pesadas.
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