Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa visión estratégica en bosques de las lomas - miguel hidalgo, ciudad de méxico
visión estratégica tiene una vacante para ti
visión estratégica somos una consultaría de capital humano que colabora con distintos clientes para ayudarte con opciones de trabajo reales y que se ajusten a tu perfil.
ubicación: bosques de las lomas, cdmx
sueldo: $4000 de viáticos + comisiones atractivas
área: comercial / ventas
tipo de contrato: permanente
objetivo del puesto
promocionar y vender productos de repostería y pastelería fina a clientes institucionales, como hoteles, restaurantes, cafeterías gourmet, banqueteras y tiendas premium, garantizando relaciones comerciales duraderas y una atención personalizada.
funciones principales
* prospectar y contactar nuevos clientes en el sector gastronómico premium.
* presentar y ofrecer los productos de repostería y pastelería elaborados por el chef pastelero.
* generar cotizaciones, cerrar ventas y dar seguimiento a pedidos.
* representar a la marca con profesionalismo y excelente presentación.
* visitar clientes potenciales en hoteles, restaurantes y cafés de alto nivel.
* participar en degustaciones y presentaciones de producto.
* gestionar la cobranza y control de cuentas asignadas.
* mantener actualizada la base de datos de clientes y reportes de ventas.
responsabilidades
* alcanzar los objetivos mensuales de ventas y crecimiento de cartera.
* asegurar la satisfacción del cliente en cada entrega.
* transmitir la identidad y valores de la marca.
* colaborar con el área de producción para coordinar pedidos especiales o personalizados.
conocimientos y habilidades requeridas
* conocimiento del sector horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías).
* experiencia en ventas b2b y atención a clientes premium.
* capacidad de negociación y cierre de ventas.
* conocimiento básico en repostería o gastronomía (deseable).
* uso de crm o herramientas de gestión de clientes.
* excelente presentación, comunicación y trato interpersonal.
formación y experiencia
* bachillerato concluido (mínimo), deseable carrera técnica o licenciatura en gastronomía, administración o comercialización.
* experiencia mínima de 2 años en ventas de alimentos gourmet, bebidas, productos artesanales o repostería fina.
competencias personales
* facilidad de palabra y habilidades de persuasión.
* organización y disciplina en seguimiento.
* empatía y orientación al cliente.
* gusto por la gastronomía y la presentación estética de los productos.
* actitud proactiva, elegante y profesional.
nivel de educación deseada:
media superior
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
comercial / ventas
industria:
restaurantes
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