Importante restaurante por inicio de operación solicita:
panadero
requisitos:
escolaridad: preparatoria
experiencia: 2 años en puesto similar
conocimientos:
* técnicas de amasado, fermentación y horneado
* normas de higiene y manipulación de alimentos
* uso de maquinaria y utensilios de panadería
funciones:
* preparar y amasar masas para pan
* pesar, medir e integrar ingredientes conforme a las recetas establecidas
* manejar hornos, batidoras, laminadoras y demás equipo de panadería
* supervisar fermentación, horneado y enfriado de productos
* garantizar la presentación, sabor y frescura del pan
* mantener la limpieza e higiene en el área de trabajo conforme a normas sanitarias
* revisar inventarios de materias primas y reportar necesidades de insumos
* apoyar en la innovación de nuevos productos y sabores
* cumplir con normas de seguridad laboral en el manejo de hornos y maquinaria
ofrecemos:
· sueldo competitivo
· comisiones
· prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9, $9,800.00 al mes
beneficios:
* opción a contrato indefinido
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial