*vacante para la empresa hotel almar resort en puerto vallarta -puerto vallarta, jalisco*:
el mejor hotel luxury lgbtq+ de puerto vallarta está en busca de talento para la posición de *chef ejecutivo*
*función principal*:
el chef ejecutivo será responsable de garantizar experiências culinarias inolvidables a nuestros socios, huéspedes y clientes, compartiendo nuestra pasión por la comida fina y el servicio excepcional, cuidando cada detalle con los más altos estándares de calidad.
*requisitos*:
- lic. Gastronomía o carrera a fin
- experiência en el puesto en hoteles de lujo (5 años por lo menos)
- dominio del idioma inglés
- conocimientos sólidos en estándares aaa, distintivo h. Cristal
- preferentemente viva en puerto vallarta, nayarit o alrededores
*conocimientos y habilidades*:
- elaboración y costeo de menús
- control y elaboración de presupuestos
- control y optimización de costos de los centros de consumo
- conocimiento en gastronomía internacional y fine dining
- alto sentido de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo
- capacidad para enseñar y adiestrar al equipo
- alto nível creativo y proactividad
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo
- prestaciones superiores a ley
- bono mensual por alcance de metas
- plan de desarrollo
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
hotelería