Supervisor de comedor en celaya
supervisor para comedor industrial. Indispensable licencia de conducir tipo a.
Responsabilidades
supervisar las operaciones del comedor
coordinar el funcionamiento diario del comedor.
Supervisar la preparación de alimentos y el servicio de mostrador.
Supervisar y participar en las actividades de limpieza.
Controlar los insumos
identificar las necesidades de inventario.
Realizar pedidos a los proveedores.
Participar en los procesos de inventario, registro e informes.
Distribuir los químicos para limpieza y desinfección.
Capacitar al personal
capacitar a los trabajadores en los procedimientos de servicio, saneamiento y seguridad.
Formar a los nuevos trabajadores.
Nomina.
Evaluar el servicio
observar y evaluar a los trabajadores y los procedimientos de trabajo.
Resolver quejas relacionadas con la calidad y el servicio de alimentos y bebidas.
Monitorear los métodos de preparación de alimentos y bebidas.
Requisitos
licencia de conducir tipo a (indispensable).
Cuentas con licencia de manejo (deseable).
Disponibilidad para viajar al 100 % (deseable).
Detalles del puesto
tipo de puesto: tiempo completo.
Sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes.
Pago complementario: bono de productividad.
Horario
incluye fines de semana.
Turno de 8 horas.
Beneficios
uniformes gratuitos.
Ubicación
lugar de trabajo presencial en celaya.
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