Tablajero
grupo bafar, líder en la industria alimentaria, busca incorporar a su equipo a un tablajero comprometido y apasionado por la carnicería. Esta posición es clave en nuestra operación, ya que estará encargada de realizar cortes precisos y de alta calidad en nuestros productos cárnicos, asegurando siempre el cumplimiento de los estándares de sanidad y presentación.
responsabilidades
* realizar cortes de carne utilizando herramientas adecuadas, como la rebanadora y el molino, asegurando la calidad y la entrega oportuna de los productos.
* atender a los clientes de manera excepcional, brindando información sobre los diferentes cortes y recomendaciones con el objetivo de satisfacer sus necesidades y expectativas.
* mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normativas de sanidad e higiene.
* trabajar en conjunto con el equipo de producción, colaborando de manera eficiente para optimizar los procedimientos y asegurar una excelente atención al cliente.
* demostrar habilidades de agilidad en manos, realizando cortes finos y detallados que cumplan con los estándares de la empresa.
* ser cauteloso en el manejo de herramientas y equipos para prevenir accidentes y garantizar la seguridad en el área de trabajo.
requisitos
* experiencia mínima de un año en posiciones similares como tablajero o carnicero.
* conocimientos en la utilización de herramientas de carnicería, incluyendo la rebanadora y el molino .
* habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
* excelente atención al cliente y habilidades interpersonales.
* capacidad para realizar trabajos físicos que requieran fuerza y resistencia.
habilidades deseadas
* actitud proactiva y disposición para aprender y mejorar en el día a día.
* conocimiento en la manipulación y conservación de productos cárnicos.
* habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos.
* enfoque en los detalles y capacidad para seguir instrucciones precisas.
requisitos:
saber usar la rebanadora, tener excelente actitud de servicio, ser dinámico, tener apertura al aprendizaje y trabajo en equipo.
si tienes experiencia en salchichoneria puedes aplicar.