*vacante para la empresa restaurante fine dining en en la cuahutemoc col. Roma norte -cuauhtémoc, ciudad de méxico*:
*restaurante de comida a las brasas s*olicita:
*ayudante de cocina con experiencia*:_que conozca instintivo h_*
busco personas que tengan experiência en el area de:
- cortesias
- plancha
- sartenes
- area fria
- area caliente
por favor *_vivir cerca o con facil acceso_* a la zona de roma noirte _(a diez minutos de metrobus durango)_
- *
sueldo quincenal+ propinas (dos veces a la semana,lunes y jueves) + comedor gratuito +prestaciones de ley*
*_
lunes a domingo un dia de descanso entre semana. ( turnos rolados cada semana, abre y cierre)_*
funciones:
- realiza el seguimiento a las tareas indicadas por el chef
- apoya en la producción del día cumpliendo con los requisitos de estandarización.
- garantiza que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetasautorizadas por dirección culinaria.
- asegura la calidad de los alimentos (sabor, cantidad y consistencia) (característicasorganolépticas)
- realiza la limpieza de sus equipos
*_
expericia comprobable con cartas de recomendacion_*
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- proactivo
- no faltista
- con experiencia