*se solicita*
*chef encargado*
*(que tenga experiencia en ocina de pescados y mariscos)*
*perfil*:
experiência mínima de 5 años en productos de mar
conocimientos y gestión administrativa
manejo de distintivo h
manejo de sistema peps
control de trabajo bajo presión
control de costos
gestión de capital humano
*principales actividades*:
elaboración de platillos
coordinación de personal de cocina
manejo higiénico de alimentos (mariscos)
manejo de inventarios de materia prima e insumos
control de cocina y costos
coordinación con gerencia para contacto con proveedores
participación en inicio de proyecto
creación de carta y menú
compra de equipo y logística de instalación
*ofrecemos*:
sueldo inicial de $20,000
contratación inmediata
prestaciones de ley
mas propinas
*zona de trabajo*:
naucalpan por lomas de tecamachalco
si te interesa la vacante es indispensable que mandes tu book de platillos de comida de mar y que indiques en que restaurantes estuviste laborando con pecados y mariscos, mandar la información al siguiente número de whatsapp
cel. 55-26-72-31-37
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial