*sonora prime*
• *buscamos gerente general de restaurante para zapopan*
• *requisitos*:
- licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas
- experiencia por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante de cortes (steak house).
- conocimientos de vinos, destilados y servicio especializado
- experiencia con indicadores administrativos y operativos
- excelente habilidad de comunicación
• *responsabilidades*:
- garantizar experiencias de servicio a los invitados
- administración de indicadores financieros: costo, ventas, rentabilidad, etc
- control, administración y optimización de costos y gastos de la unidad
- general e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos.
- generar y promover la motivación del personal a cargo.
- supervisar la calidad de los alimentos
- responsable de la gestión del restaurante
• *ofrecemos*
- sueldo base mensual hasta de $25,000 nominal más propinas semanales
- prestaciones de ley
- plan de desarrollo profesional con base a resultados
interesados postularse por este medio, te contactaremos de manera inmediata.-requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura
3 años de experiencia
edad: entre 22 y 45 años
palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
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