Subgerente de cafetería – cafetería especializada en gastronomía francesa
ubicación: cerca de metro auditorio
horario: disponibilidad para rolar turnos
buscamos un subgerente comprometido con la calidad del servicio y el liderazgo de su equipo. Si tienes experiencia en cafeterías o restaurantes y te apasiona la atención al cliente, queremos conocerte
responsabilidades:
* supervisar y coordinar al equipo de meseros, baristas y personal de cocina.
* garantizar la calidad en el servicio al cliente.
* apoyar en el control de inventarios y recepción de proveedores.
* cumplir y hacer cumplir los estándares de higiene, seguridad e imagen.
* coordinar aperturas, cierres y cortes de caja.
* reportar al gerente general y proponer mejoras operativas.
* capacitar y motivar al equipo para mantener un ambiente laboral positivo
requisitos:
* preparatoria terminada o carrera técnica (preferente gastronomía, administración, turismo o afín).
* experiencia mínima de 2 años en roles similares (encargado, supervisor de cafetería o restaurante).
* habilidades de liderazgo y manejo de personal.
* excelente actitud de servicio y atención al cliente.
* conocimientos básicos en inventarios, control de mermas y costos.
* capacidad para resolver conflictos y tomar decisiones rápidas.
* manejo básico de sistemas de punto de venta y herramientas administrativas.
ofrecemos:
* sueldo base de $20,000 a 25,000 brutos dependiendo experiencia más
* prestaciones de ley.
* capacitación constante.
* descuentos en consumo.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20, $25,000.00 al mes
pregunta(s) de postulación:
* ¿cuántos años de experiencia tienes en puestos similares?
* ¿cuentas con conocimientos en inventarios, control de mermas y costos?
* ¿cuentas con disponibilidad para rolar turnos?
lugar de trabajo: empleo presencial