Auxiliar de cocina (fin de semana) – el sazzón de marina
ubicación: avenida tepeyac #1236, colonia chapalita, guadalajara, jalisco
horario: viernes, sábado y domingo de 7:00 a.m. a 3:00 p.m.
sueldo base: $300 por día (pago semanal) + más propinas (aprox $120-$200 diarios)
descripción del puesto
apoyar las operaciones diarias de cocina, asegurando la correcta preparación de insumos, limpieza del área de trabajo y elaboración de tortillas a mano y/o en prensa, manteniendo los estándares de higiene, sabor y presentación del establecimiento.
funciones principales
* elaboración diaria de tortillas de maíz (amasado, boleado, prensado y cocción en comal).
* preparar masa y mantenerla en condiciones óptimas durante el servicio.
* apoyo en la preparación básica de alimentos (picado, lavado, porcionado).
* mantener limpio y ordenado el área de tortillas y cocina en general.
* lavado y acomodo de utensilios y equipo de cocina.
* apoyo en montaje de platillos sencillos cuando se requiera.
* cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* seguir indicaciones del cocinero o encargado de cocina durante el servicio.
requisitos
* experiencia previa haciendo tortillas (indispensable).
* conocimiento básico de cocina tradicional mexicana (deseable).
* buena actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo.
* capacidad para trabajar de pie y bajo ritmo de servicio.
* puntualidad, limpieza y responsabilidad.
habilidades deseables
* rapidez y constancia en la elaboración de tortillas.
* orden y limpieza.
* capacidad para seguir procesos y recetas.
* resistencia física y concentración.
más información al whatsapp:
tipo de puesto: por periodo de prueba
sueldo: $450.00 al día
beneficios:
* apoyo para estudios
* aumentos salariales
* descuentos y precios preferenciales
* servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial