Únete a nuestro equipo como encargado de comprasimportante grupo restaurantero busca encargado de compras para su unidad en celaya*responsabilidades*:- ejecutar estrategias efectivas de adquisición de productos para garantizar la calidad y la rentabilidad.- supervisar el inventario y gestionar los níveles de existencias para evitar faltantes o excedentes.- colaborar estrechamente con los equipos de cocina y operaciones para entender las necesidades específicas del negocio.- evaluar y seleccionar proveedores confiables y de alta calidad.- mantener relaciones sólidas con proveedores y negociar acuerdos beneficiosos.- analizar tendencias del mercado y buscar oportunidades para mejorar la eficiencia y reducir costos.*requisitos*:- experiência comprobada como encargado de compras en el sector de restaurantes.- conocimiento profundo de productos alimenticios y proveedores en la industria.- excelentes habilidades analíticas y atención al detalle.- fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.- orientado a resultados y capaz de tomar decisiones informadas.*beneficios*:- prestaciones de ley- comedor gratuito- trabajo de lunes a viernes de 9 a 6 y sabados de 9 a 2.sueldo base $12,000 mensuales +$3,000 bono de productividad.tipo de puesto: tiempo completosalario: $12,* - $15,* al meshorario:- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial