Gerente de restaurante
es responsable de liderar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de la unidad de negocio asignada, asegurando el cumplimiento riguroso de los estándares de calidad, servicio, presentación y hospitalidad propios del restaurante. Su principal objetivo es garantizar una experiencia auténtica y memorable para cada cliente, gestionando de manera eficiente el talento humano, los recursos operativos y financieros. Además, impulsa una cultura de excelencia, colaboración y mejora continua dentro del equipo, contribuyendo activamente al posicionamiento de la unidad.
requisitos:
* experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones de liderazgo en restaurantes
* manejo de personal (supervisión, formación y liderazgo).
* conocimiento en operación de restaurantes (aperturas, cierres, inventarios).
* gestión de ventas y cumplimiento de kpis.
* control de costos y manejo de inventarios.
* atención al cliente y resolución de conflictos.
* manejo básico de excel y sistemas de punto de venta.
* disponibilidad de horario y para rolar turnos
* bachillerato concluido (deseable licenciatura).
* habilidades de comunicación
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12, $14,000.00 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* descuento de gimnasio
* descuentos y precios preferenciales
* opción a contrato indefinido
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial