Descripción del puesto
como cocinero i, serás responsable de preparar, condimentar y cocinar una variedad de platos como sopas, carnes, verduras o postres. Manténgase al tanto de los pedidos de suministros, registros y cuentas, precios de menús y planificación de menús, todo mientras trabaja dentro de los procedimientos establecidos bajo supervisión moderada.
funciones y responsabilidades del puesto
* crearplatos variados y visualmente atractivos en el momento oportuno siguiendo las recetas establecidas y las pautas de emplatado.
* asegurarla calidad y la consistencia de las comidas manteniendo altos estándares en la preparación, el condimento y la presentación de los alimentos. .
* colaborar con otro personal de la cocina para coordinar los pedidos de comida, asegurando que los platos se preparen y entreguen de manera eficaz y eficiente.
* mantenerlos estándares adecuados de manipulación, seguridad y sanidad de los alimentos de acuerdo con las pautas .
* organizar y almacenar adecuadamente los alimentos, ingredientes y suministros siguiendo los procedimientos de inventario establecidos.
* completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
experiencia laboral
* requiere conocimientos y habilidades adquiridos a través de capacitación formal o experiencia laboral considerable
* trabaja dentro de los procedimientos establecidos con un grado moderado de supervisión
* tiene de 2 a 3 años de experiencia laboral
competencias
experiencia comercial
defender las necesidades de los huéspedes
auto desarrollo
habilidades interpersonales
conocimiento funcional del trabajo
trabajo en equipo y colaboración
educación
* se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
* se considerará una combinación de educación y experiencia.
certificaciones
* se pueden requerir o preferir certificaciones.
todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en playa, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
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