Nos encontramos en búsqueda de chef ejecutivo encargado de planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma en la que se cocinan los alimentos de los diferentes platos que se elaboran en el restaurante, así como los procesos administrativos que se requieren para el funcionamiento de la cocina y manejo higiénico de alimentos.
- experiência en el puesto de 3- 4 años en el puesto
- experiência en especialidades
- dominio de técnicas culinarias
- control de calidad
- conocimiento y manejo higiénico de alimentos.
- experiência en manejo de personal
- gestión de inventarios y suministros
- disponibilidad de horario para rolar turnos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $25,000.00 - $35,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial