En olam agro mÉxico s.a. de c.v. nos encontramos en la búsqueda de un(a) candidato(a) para la posición de practicante de trazabilidad, que desee integrarse a nuestro equipo y apoyar en proyectos estratégicos del área, contribuyendo al aseguramiento de la cadena de custodia y trazabilidad del café certificado a lo largo de toda la cadena de suministro.
objetivo del puesto
apoyar al área de trazabilidad en la validación, control y seguimiento de la documentación de recepción, proceso y embarque de café certificado, así como en la actualización del balance de masas, garantizando el cumplimiento de los criterios establecidos por las normas de certificación.
responsabilidades principales
* verificar la documentación de recepción que avale el estatus certificado del café.
* asegurar que los lotes certificados estén claramente identificados y segregados.
* monitorear el proceso de trilla, validando rendimientos y evitando mezclas accidentales.
* verificar la documentación de embarque que avale el estatus certificado del café.
* actualizar la base de datos de trazabilidad de manera diaria.
* mantener organizadas y actualizadas las carpetas físicas y digitales de trazabilidad.
* apoyar en la preparación de información para auditorías internas y externas.
requisitos
* estudiante activo(a) de licenciatura en ingeniería, administración o carrera afín.
* conocimientos básicos de excel y paquetería office.
* interés en procesos de trazabilidad, calidad y certificaciones.
* capacidad de análisis, control y manejo de información.
* actitud de aprendizaje, responsabilidad y proactividad.
competencias
* organización y planeación
* análisis de información
* seguimiento de procesos
* atención al detalle
* trabajo en equipo
* proactividad y responsabilidad
ofrecemos
* apoyo económico (beca).
* participación en proyectos estratégicos reales del área de trazabilidad.
* acompañamiento y supervisión.
* desarrollo de habilidades técnicas en control de procesos y certificaciones.
* experiencia práctica en un entorno industrial.
* liberación de prácticas profesionales (de acuerdo con la institución educativa).
si te encuentras interesado(a) y estás por realizar tu estancia o prácticas profesionales, te invitamos a postularte y formar parte de nuestro equipo.