En olam agro méxico s.a. de c.v. nos encontramos en la búsqueda de un(a) candidato(a) para la posición de practicante de trazabilidad, que desee integrarse a nuestro equipo y apoyar en proyectos estratégicos del área, contribuyendo al aseguramiento de la cadena de custodia y trazabilidad del café certificado a lo largo de toda la cadena de suministro.
Objetivo del puesto
apoyar al área de trazabilidad en la validación, control y seguimiento de la documentación de recepción, proceso y embarque de café certificado, así como en la actualización del balance de masas, garantizando el cumplimiento de los criterios establecidos por las normas de certificación.
Responsabilidades principales
verificar la documentación de recepción que avale el estatus certificado del café.
Asegurar que los lotes certificados estén claramente identificados y segregados.
Monitorear el proceso de trilla, validando rendimientos y evitando mezclas accidentales.
Verificar la documentación de embarque que avale el estatus certificado del café.
Actualizar la base de datos de trazabilidad de manera diaria.
Mantener organizadas y actualizadas las carpetas físicas y digitales de trazabilidad.
Apoyar en la preparación de información para auditorías internas y externas.
Requisitos
estudiante activo(a) de licenciatura en ingeniería, administración o carrera afín.
Conocimientos básicos de excel y paquetería office.
Interés en procesos de trazabilidad, calidad y certificaciones.
Capacidad de análisis, control y manejo de información.
Actitud de aprendizaje, responsabilidad y proactividad.
Competencias
organización y planeación
análisis de información
seguimiento de procesos
atención al detalle
trabajo en equipo
proactividad y responsabilidad
ofrecemos
apoyo económico (beca).
Participación en proyectos estratégicos reales del área de trazabilidad.
Acompañamiento y supervisión.
Desarrollo de habilidades técnicas en control de procesos y certificaciones.
Experiencia práctica en un entorno industrial.
Liberación de prácticas profesionales (de acuerdo con la institución educativa).
Si te encuentras interesado(a) y estás por realizar tu estancia o prácticas profesionales, te invitamos a postularte y formar parte de nuestro equipo.
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