Objetivo de la posición:
fortalecer el proceso de calidad, asegurando el cumplimiento de los controles de calidad establecidos, realizando análisis de mejora continua de los procesos y soportando la implementación de nuevos proyectos o procesos dando guía y soporte técnico a las áreas de calidad, operaciones y comercial con el objetivo de lograr el crecimiento de los negocios y cumplimiento de los requisitos de los clientes, aprovechando su experiencia.
responsabilidades:
* asegurar el cumplimiento de todos los controles de calidad establecidos a lo largo de los procesos ya existentes o de los nuevos procesos con el objetivo de lograr el cumplimiento de los requisitos de los clientes.
* aplicar herramientas de mejora continua en los procesos con el objetivo de fortalecer el control de calidad y la resolución de problemas que puedan afectar la calidad o el incumplimiento de los requisitos de los clientes
* administración de los laboratorios buscando la implementación de nuevos métodos de análisis, recursos y equipos que puedan ayudar a mejorar el desempeño y cumplimiento de los requisitos de los clientes.
* soporte técnico de los equipos de operación y comerciales con el objetivo de implementar nuevos proyectos o procesos especiales.
* realizar las actividades diarias asignadas, cumplir con el entrenamiento y colaboración en el área de trabajo siguiendo los procedimientos operativos y guías casa correspondientes, asegurándose del cumplimiento de seguridad, calidad, medio ambiente e inocuidad, así como de buenas prácticas de almacenamiento y manufactura.
* manejar herramientas básicas de análisis y solución de problemas.
* conocer y ser parte del equipo que puede brindar información técnica, respaldada por documentos del fabricante, en el manejo de productos químicos peligrosos (sólidos, líquidos inflamables, ácidos, alcalinos, tóxicos, oxidantes) y no peligrosos, grado farmacéutico y alimenticios.
perfil requerido:
educación
ing. Químico o en alimentos, químico en alimentos, industrial o afín, con amplia experiencia en el manejo de productos químicos y procesos.
experiencia/entrenamiento
3 años de experiencia (deseable) en las áreas de control de calidad y/o procesos/proyectos para productos químicos.
idiomas
ingles modo oral y escrito intermedio (deseable).
formación
* control de documentos y buenas prácticas de documentación.
* buenas prácticas de almacenamiento o/y manufactura.
* conocimientos avanzados en sistema de gestión de calidad.
* inspección y liberación de productos.
* manejo de erp: sap y oracle (deseable).
* gestión de muestras.
* experiencia en manejo integral de laboratorios.
* implementación de mejoras en procesos y/o proyectos.
conocimientos técnicos
* conocimiento de métodos de análisis fisicoquímicos para determinación de: densidad o gravedad específica, determinación de alcalinidad total, determinación de aspecto y color, determinación color alpha, determinación de pureza por cromatografía, humedad e índice de refracción.
* conocimiento de análisis microbiológico.
* conocimiento de evaluación sensorial
* conocimiento de bpa´s y bpm´s
* interpretación del sistema globalmente armonizado (ghs).
* conocimiento y entendimiento de msds y tds.
condicionales laborales:
lugar de trabajo: parque otay
horario: lunes a viernes
prestaciones de ley y superiores