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assistant food & beverage manager - meliá casa maya
área: alimentos y bebidas
“el mundo es tuyo con meliá”
descubre un camino sin fronteras en meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global.
beneficios que ofrecemos:
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siéntete orgulloso de pertenecer a meliá, como nosotros estamos orgullosos de ti.
responsabilidades del puesto:
* asegurar la rentabilidad del área de alimentos y bebidas mediante planificación y ejecución de estrategias.
* mantener la calidad y consistencia en el servicio y procedimientos.
* implementar planes de acción y medidas correctoras.
* analizar servicios como desayunos, cenas, room service y eventos con responsables.
* realizar seguimiento de comentarios en rrss y reviews, y elaborar planes de mejora.
requisitos:
* titulación universitaria, preferiblemente en turismo, hostelería o similar.
* inglés avanzado.
* experiencia mínima de 1 año como restaurant manager o liderando equipos.
* capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalismo.
por qué trabajar en meliá:
en meliá todos somos vip. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos reúnen cualidades únicas que hacen que trabajar en meliá sea una oportunidad de crecimiento y un pasaporte para crear tu futuro.
nuestra calidez, cercanía y pasión hacen que trabajar en meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y con la sensación de pertenecer a una gran familia.
en meliá hotels international apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, promoviendo una cultura empresarial inclusiva y respetuosa con la diversidad y la sostenibilidad.
para evitar fraudes en procesos de selección, consulta nuestras recomendaciones en la página "protege tu candidatura".
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