Únete a nuestro equipo en grupo bafar como tablajero mega en hermosillogrupo bafar, una empresa líder en la industria alimentaria, está buscando un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestra sucursal en hermosillo como tabajero mega. Si tienes vocación por el corte y la preparación de carnes, y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, esta es tu oportunidad¿qué harás en tu día a día?Serás responsable de la preparación y exhibición de productos cárnicos en nuestro mostrador, garantizando la calidad, frescura y presentación óptima para nuestros clientes. Tus principales funciones incluirán:realizar cortes precisos de diferentes tipos de carne, utilizando cuchillos, sierras, molinos y rebanadoras con habilidad y seguridad.despiezar y preparar cortes específicos según las necesidades del cliente y los estándares de la empresa.mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, equipo y utensilios, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.gestionar el inventario de productos en el mostrador, asegurando la rotación adecuada y minimizando mermas.asesorar a los clientes sobre los diferentes cortes de carne, métodos de cocción y sugerencias de consumo, brindando un servicio excepcional.manejar la rebanadora, molino y sierra de carnicería de forma eficiente y segura.asegurar la correcta exhibición y etiquetado de los productos cárnicos, manteniendo una presentación atractiva del mostrador.colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de venta y satisfacción del cliente.participar en la recepción y almacenamiento de mercancía.cumplir con las políticas y procedimientos de grupo bafar.¿qué buscamos en ti?Experiencia mínima de 1 año como tablajero, carnicero o en un puesto similar en el área de carnicería.conocimiento y manejo experto de herramientas de corte como cuchillo, sierra, molino y rebanadora.habilidad para realizar cortes precisos y limpios.conciencia sobre higiene y seguridad alimentaria.actitud de servicio al cliente y excelente comunicación.capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.proactividad y responsabilidad en sus funciones.disponibilidad para trabajar en horarios establecidos.¿qué ofrecemos?Salario competitivo acorde a tu experiencia.prestaciones de ley (imss, aguinaldo, vacaciones, etc.).oportunidades de desarrollo y capacitación profesional dentro de grupo bafar.un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.descuentos en nuestros productos.si cumples con el perfil y estás listo para unirte a una empresa sólida y en crecimiento, te esperamos forma parte de la familia grupo bafar y construye tu carrera con nosotros.