*cocinero(a) - restaurante los danzantes oaxaca*
*descripción breve del perfil*:
en los danzantes oaxaca buscamos cocineros(as) apasionados por la gastronomía mexicana contemporánea, comprometidos con la calidad, la tradición y el trabajo en equipo.
Si disfrutas de trabajar en un ambiente donde la creatividad, la disciplina y el respeto por el producto son parte del día a día, esta oportunidad es para ti.
Forma parte de *los danzantes oaxaca*, un restaurante con estrella verde michelin, comprometido con la excelencia culinaria y la sostenibilidad.
Buscamos sumar a nuestro equipo cocineros(as) responsables, dinámicos y con pasión por la cocina de raíz mexicana reinterpretada.
*actividades principales*:
- apoyo en la preparación, montaje y servicio de platillos.
- cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
- asegurar la correcta limpieza y organización de su estación.
- apoyo en la producción de mise en place.
- aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- trabajo en equipo bajo supervisión del chef y sous chef.
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo.
- prestaciones de ley.
- propinas semanales.
- alimentos incluidos durante turno.
- capacitación continua en cocina mexicana contemporánea y técnicas tradicionales.
- oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro del grupo.
- excelente ambiente de trabajo.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- horas extra
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- rotativo
- todos los fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial