Empresa líder en la industria alimenticia, estamos buscando un Jefe de Aseguramiento de Calidad con experiencia y dedicación para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. El candidato adecuado será responsable de liderar y gestionar nuestro departamento de calidad y laboratorio, asegurando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones pertinentes.
Desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad de la empresa.
Supervisar y coordinar al equipo de control de calidad.
Realizar auditorías internas y externas para garantizar el cumplimiento de normas y estándares de calidad (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000).
Gestionar y resolver no conformidades y reclamaciones de clientes.
Elaborar y revisar procedimientos y políticas de calidad.
Coordinar programas de formación y capacitación en temas de calidad y seguridad alimentaria para el personal.
Colaborar con otros departamentos como Producción, Compras y Desarrollo de Producto para asegurar la calidad desde la materia prima hasta el producto final.
Analizar datos y generar informes de desempeño de calidad, proponiendo mejoras y acciones correctivas.
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología o carrera afín.
Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar dentro de la industria alimentaria.
Conocimiento profundo de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria y calidad (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000).
Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones informadas.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.