Actividades y responsabilidades:
- ayudar al chef con la preparación del menu del dia.
- sustituir al chef en caso de la ausencia del mismo.
- supervisar y asegurarse que la cocina funcione de manera eficiente y cumpla con los estandares de calidad.
- solicitar suministros para abastecer el inventario.
- asegurarse de cumplir con el distntivo h
- apoyar al chef en la coordinación de la cocina
- etiquetar los alimentos de acuerdo a las leyes de seguridad e higiene
requisitos y conocimientos:
- 5 años de experiencia en el puesto
- liderazgo
- conocimiento en cocina tradicional e internacional
- trabajar bajo presión
- limpio y ordenado (a)
- sexo indistinto
- honesto (a)
- conocimiento del distintivo h
ofrecemos:
seguro de vida por muerte natural, accidental o invalides por 800,000.00 seguro ante perdidas orgánicas ahorro para el retiro adicional a la afore seguro social al importe mínimo y demás como complemento asistencia dental asistencia oftalmológica comida en el lugar bajo un menú diferente acceso a prestamos como empleado al tercer mes beca educativa en la universidad uluxx online descuentos en seguro de automóvil
si te encuentras interesado (a) en el puesto cominicate al siguiente numero 477- 925-11-98 y envianos tu cv para programar una entrevista
tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $16,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
tipos de compensaciones:
- propinas
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina: 5 años (deseable)
lugar de trabajo: una ubicación