Summary
lidera estratégicamente la división de alimentos y bebidas del resort, integrando visión operativa, financiera y de marca. Es responsable de conceptualizar, posicionar y elevar cada punto de venta gastronómico en alineación con la filosofía del hotel, mientras desarrolla líderes, optimiza presupuestos y promueve una cultura de excelencia, autenticidad y colaboración. Su rol es ser un referente inspirador, impulsando iniciativas innovadoras y sostenibles que enriquezcan la experiencia de huéspedes y colaboradores.
qualifications
escolaridad:
* licenciatura en administración de empresas turísticas o afín.
experiencia:
* mínimo de 5 años de experiencia en operaciones de alimentos y bebidas, con al menos 2 años en un puesto gerencial.
habilidades:
* excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
* dominio en gestión financiera, incluyendo presupuestos y control de costos.
* conocimiento de normativas de salud, seguridad e higiene.
* disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados.
* dominio de software de gestión de restaurantes, cuartos y microsoft office.
idiomas:
* español e inglés, hablado de forma fluida, así como escrito.