Head sommelierdreams vista cancun resort & spa, cancún, quintana roo, méxicoubicación: benito juárezdescripción del empleoobjetivo del puesto: brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la recomendación experta de vinos y bebidas, asegurando la correcta selección, servicio y conservación de los mismos.funciones principalesrecomendar vinos y bebidas según el gusto del cliente y el platillo elegido.diseñar y actualizar la carta de vinos.supervisar el correcto almacenamiento y conservación.capacitar al personal de servicio en temas básicos de vino.realizar inventarios y control de costos.participar en eventos, catas y promociones.mantener relación con proveedores.formación y experienciacertificación como sommelier (indispensable).estudios en gastronomía, turismo o afines.experiencia previa en restaurantes, hoteles o bares de alta gama.experiencia y aptitudes deseadasexcelente comunicación y trato al cliente.sensibilidad sensorial (olfato y gusto desarrollados).atención al detalle.ventas.organización y control.idiomas (inglés indispensable).requisitoseducación superior – licenciatura.3 años de experiencia.idiomas: inglés.#j-*-ljbffr