*título del puesto*:
instructor de actividades gastronómicas y proyectos alimentarios
*ubicación*:
oaxaca, méxico
*objetivo del puesto*:
el titular del puesto será responsable de diseñar, gestionar y ejecutar experiências gastronómicas y proyectos enfocados en el sistema alimentario en oaxaca. Deberá actuar de manera versátil como maestro, tutor y guía, promoviendo el intercambio cultural y la innovación en el ámbito gastronómico, y asegurando que cada actividad se realice de forma organizada y orientada al desarrollo sostenible.
*funciones y responsabilidades*:
- *diseño y desarrollo de experiências*:
- elaborar y planificar itinerarios y actividades que integren la cultura y la gastronomía local.
- crear propuestas innovadoras que vinculen la tradición culinaria de oaxaca con tendencias contemporáneas en alimentación y turismo.
- *liderazgo y coordinación de proyectos*:
- dirigir equipos y coordinar actividades relacionadas con proyectos alimentarios.
- establecer metodologías de trabajo que aseguren el cumplimiento de objetivos y plazos establecidos.
- *docencia y tutoría*:
- actuar como maestro y tutor en sesiones prácticas y teóricas, facilitando el aprendizaje de los participantes.
- impartir información en inglés, y en francés u otro idioma (según requerimientos), para ampliar la experiência intercultural.
- *gestión y organización*:
- desarrollar y gestionar propuestas de trabajo integrales, abarcando aspectos logísticos, culturales y alimentarios.
- mantener registros, reportes y evaluaciones de cada experiência o proyecto, garantizando la mejora continua.
- *atención y asesoría*:
- brindar asesoría personalizada a participantes y clientes, asegurando una experiência educativa y turística de alta calidad.
- recoger y analizar retroalimentación para optimizar futuras actividades y proyectos.
*requisitos*:
- *formación académica*:
- licenciatura en inglés o áreas afines.
- dominio avanzado del inglés; se valorará el conocimiento de francés u otro idioma adicional.
- *experiência profesional*:
- experiência comprobable en roles de enseñanza, tutoría, coordinación de proyectos o actividades culturales y gastronómicas.
- conocimiento o experiência en el sistema alimentario, gastronomía o desarrollo de proyectos culturales es altamente deseable.
- *habilidades y competencias*:
- capacidad para diseñar y ejecutar propuestas y proyectos innovadores.
- habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
- organización, proactividad y capacidad para trabajar de manera autónoma.
- sensibilidad hacia la cultura y gastronomía local, con enfoque en el desarrollo sostenible.
- *disponibilidad*:
- disponibilidad para trabajar en oaxaca y flexibilidad en itinerarios y horarios.
*competencias valoradas*:
- *creatividad e innovación*:
- capacidad para proponer ideas y enfoques que enriquezcan las experiências gastronómicas y los proyectos alimentarios.
- *orientación a resultados*:
foco en el cumplimiento de objetivos, satisfacción del cliente y mejora continua.habilidad para colaborar eficazmente con diversos equipos y para comunicarse en entornos multiculturales, aprovechando el dominio de varios idiomas.
- *trabajo en equipo y comunicación multicultural*:
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $5,066.96 - $12,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- horarios flexibles
- teléfono de la empresa
- uniformes gratuitos
- vales de restaurante
tipo de jornada:
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
- turno matutino
escolaridad:
- bachillerato terminado (deseable)
idioma:
- inglés (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 15/02/2025