Descripción de la empresa
comedores industriales.
descripción del puesto
como chef en comedores la hora de lunch, serás responsable de la preparación y presentación de los platos, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. Gestionarás el inventario de suministros y colaborarás con el equipo de cocina para crear menús innovadores. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en mazapil, zac.
requisitos
* experiencia en la creación y preparación de menús variados y saludables.
* habilidades en la gestión de la higiene y seguridad alimentaria para garantizar la calidad de los productos.
* capacidad para trabajar en equipo y coordinar el trabajo del personal de cocina.
* fuertes aptitudes en la creatividad culinaria, capacidad de adaptación a nuevas tendencias gastronómicas.
* se valorarán habilidades adicionales como la gestión de inventarios y el control de costes.