Objetivo del puesto:
Brindar apoyo operativo en la preparación de alimentos, limpieza y organización del área de cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene, calidad y tiempos de servicio.
Cada día te encontrarás ante nuevos e interesantes retos dentro de tu puesto, en los cuales serás responsable de:
Funciones principales:
1. Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavado, desinfección, picado y porcionado).
2. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos.
3. Auxiliar al chef o cocinero en la producción diaria.
4. Recepción y almacenamiento de insumos conforme a normas de higiene.
5. Etiquetado y control de alimentos (fechas, rotación PEPS).
6. Apoyo en el montaje de platillos cuando se requiera.
7. Lavado de loza, utensilios y equipo de cocina.
Requisitos:
8. Escolaridad: Bachillerato (deseable).
9. Experiencia: un año en cocina o puesto similar (preferente).
10. Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos
11. Idiomas, No indispensable
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En Grupo Financiero Banorte impulsamos una cultura de inclusión, respeto y equidad. Todas las personas interesadas en formar parte de nuestro equipo son consideradas bajo criterios objetivos, relacionados con su talento, experiencia y habilidades. Nuestro compromiso es garantizar procesos de selección transparentes.