¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo como *gerente de alimentos y bebidas!*objetivo del puesto*:garantizar la excelencia en la calidad e inocuidad de los alimentos y bebidas ofrecidos en la cafetería, mediante la supervisión de procesos, desarrollo de productos innovadores, estandarización de recetas y cumplimiento de normativas sanitarias, con el fin de asegurar una experiência satisfactoria y segura para el cliente.*requisitos del puesto*:- *carrera técnica o licenciatura en gastronomía o afín.*:- *experiência en barismo mínima de 2 años*:- uso de paquetería microsoft office- habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo- enfocado a trabajar por objetivos y resultados- comunicación asertiva- trabajo en equipo- liderazgo- proactivo- *responsabilidades del puesto*:_*gestión operativa*- supervisar la apertura, cierre y funcionamiento diario del local.- *coordinar la preparación de alimentos y bebidas según estándares de calidad*:- *garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.*:- resolver problemas operativos en tiempo real (fallas, retrasos, quejas)*liderazgo y gestión de personal*- contratar, capacitar y evaluar al equipo.- organizar turnos y asignar tareas de forma eficiente.- fomentar un ambiente laboral positivo y colaborativa.- motivar al equipo para alcanzar metas de servicio y ventas.*control financiero y rentabilidad*- supervisar ingresos, gastos y márgenes de ganancia.- controlar inventarios y realizar pedidos estratégicos.- implementar medidas para reducir desperdicios y optimizar costos- elaborar reportes de ventas.*atención al cliente y experiência*- asegurar un servicio cálido, rápido y profesional.- resolver quejas o sugerencias de manera efectiva.- mantener altos estándares de presentación y limpieza.- crear una experiência memorable que fidelice al cliente.*zona de trabajo y horarios*:- *lunes a domingo de 8:00 am a 7:00 pm*:- *1 día de descanso entre semana*:- *baby creysi mariano escobedo (mariano escobedo 220, local a-1, anáhuac i secc, miguel hidalgo, * cdmx)*ofrecemos*:- sueldo base de $15,* a $18,* brutos mensuales- pago semanal- vales de despensa- prestaciones de ley- descuentos y precios preferenciales dentro de la marca*interesados, postularse por este medio.*tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $15,* - $18,* al mesbeneficios:- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinido- vales de despensapregunta(s) de postulación:- ¿cuánto tiempo te toma llegar a mariano escobedo?La sucursal se encuentra en mariano escobedo 220, local a-1, anáhuac i secc, miguel hidalgo, * cdmx- ¿tienes experiência en barismo?- ¿tienes inconveniente con la jornada de trabajo?1 día de descanso entre semana- ¿tienes experiência en a y b?Lugar de trabajo: empleo presencial