*puesto - cocinero*
ubicación: teziutlán sur #67, colonia la paz, puebla
*horario de trabajo*
- *martes a jueves*: 12:00 pm a 8:00 pm
- *viernes*: 12:00 pm a 9:00 pm
- *sábado*: 11:00 am a 9:00 pm
- *domingo*: 11:00 am a 6:00 pm
- *lunes: descanso*
*perfil de la posición*
- edad: 28 a 42 años (deseable).
- sexo: indistinto (buena presentación e higiene personal).
- escolaridad: mínimo secundaria concluida.
- experiência*:comprobable en cocina de mariscos* (mínimo 2 años).
- habilidades:
- conocimiento en técnicas de preparación y cocción de mariscos y pescados.
- buen manejo de cuchillos y utensilios de cocina.
- capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- orden, limpieza y responsabilidad.
*funciones y responsabilidades*
- preparar, sazonar y cocinar platillos a base de mariscos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
- mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo.
- verificar la frescura de los insumos antes de su preparación.
- apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de productos.
- cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- coordinarse con meseros y barman para garantizar un servicio rápido y de calidad.
- reportar necesidades de insumos al gerente o encargado.
- colaborar en la limpieza general de la cocina al cierre de turno.
*condiciones generales*
- sueldo semanal*:$2,400 + propinas*.
- prestaciones de ley.
- contratación directa.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $2,400.00 - $3,000.00 a la semana
lugar de trabajo: empleo presencial