Descripción del trabajo
ubicación: solaz a luxury collection resort los cabos, km 18.5 carretera transpeninsular csl-sjc access b, san jose del cabo, baja california sur, mexico
categoría de empleo: food and beverage & culinary
horario: full-time
¿ubicación remota? N | ¿reubicación? N | tipo de posición: non-management
responsabilidades
* servir platos y bebidas a los huéspedes y mantener la calidad del servicio.
* servir comida y bebidas y responder preguntas sobre el menú; comunicar preguntas sobre el menú al equipo de cocina, tiempos de espera, re-cocción y disponibilidad de productos.
* comunicar requerimientos de la comida, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales al kitchen o al personal correspondiente.
* registrar la transacción en el sistema micros en el momento de la orden; presentar la cuenta de forma correcta y precisa y procesar el pago.
* verificar la satisfacción de los huéspedes tras cada plato y/o bebida; mantener la limpieza de las zonas de trabajo, vajilla y cristalería; realizar tareas de cierre y reabastecimiento.
* seguir las políticas de seguridad y procedimientos de la empresa; reportar accidentes, lesiones e condiciones inseguras; mantener la uniformidad y la apariencia profesional; proteger información propietaria y activos de la empresa.
* dar la bienvenida a los huéspedes, anticipar necesidades y agradecer su visita; promover una comunicación clara y profesional; trabajar en equipo y apoyar a otros colegas.
* realizar las tareas de pie, sentado o caminando durante periodos prolongados y mover objetos de hasta 25 libras (10 kg); manejar cargas mayores con asistencia cuando corresponda.
requisitos de seguridad y certificación pueden ser solicitados antes del empleo.
lo que buscamos
* buenas habilidades de comunicación y orientación al trabajo en equipo.
* actitud positiva y personalidad extrovertida.
* experiencia previa como camarero es una ventaja.
* capacidad para mover y levantar hasta 25 libras (10 kg); estar de pie, sentado o caminar por periodos prolongados; presentar una apariencia profesional con uniforme limpio.
beneficios y cultura
* descuentos para habitaciones de hotel, artículos de la tienda de regalos, alimentos y bebidas.
* oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
* programas de reconocimiento y de bienestar.
* un ambiente de administración motivadora y trabajo en equipo.
igualdad de oportunidades
marriott international es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en una fuerza laboral diversa y una cultura inclusiva que antepone a las personas; no discriminamos por motivos protegidos como discapacidad o condición de veterano, u otras situaciones protegidas por la ley aplicable.
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